| 商品名 | みちのく弁当の旅 |
|---|---|
| 販売駅名 | 山形新幹線 山形駅 |
| 価格 | 1,250円（税込） |
| 主な食材 |
合同会社もりべん 山形県山形駅
松川弁当店が継承
1945（昭和20）年、森旅館が弁当部を設立し、1954（昭和29）年、当局の許可を得て構内立売りを開始以来、山形の玄関口を代表して山形県の食（駅弁）文化を盛り上げてきました。
2017（平成29）年に、もりべんの二代目がご高齢になられて、後継の方もおられなく廃業を検討している状況で当時相談を受けた松川弁当店林社長は、県庁所在地であり、県の玄関口で山形新幹線や在来線の始発列車も数多く運行している山形駅の賑わいや駅弁の灯を消してはならないと言う熱い思いで事業を継承する運びとなりました。
ご飯の上に甘辛牛肉、山菜、玉子焼がきれいにならび、みちのく弁当という名前の通り田舎風のお弁当です。
※こちらの商品は「新作駅弁実演グランプリのエントリー商品ではありません」
提供：松川弁当店
松川弁当店の代表駅弁はコレ！
牛肉道場
- 価格：1,200円（税込）
- 販売駅：米 沢
「みちのく弁当の旅」の魅力を動画でチェック！
継承 松川弁当店
