商品名 | まるごと雲丹と本ずわい蟹のっけめし |
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販売駅名 | 函館本線 小樽駅 |
価格 | 1,480円(税込) |
主な食材 |
おぼろ昆布と塩昆布を敷いた酢飯に、秘伝の出汁でじっくりと煮込んだウニを一面に敷き詰め、さらに本ずわい蟹の棒肉と爪肉をのせました。箸休めの「数の子山海漬け」はわさび粕漬けのことで、北海道の珍味。
提供:小樽駅構内立売商会
小樽駅で駅弁を販売して100年。代表する「海の輝き」をはじめ゛手間をおしまず゛をモットーに手作りの味をお届けいたします
小樽駅構内立売商会の代表駅弁はコレ!
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小樽駅立売(会社紹介)
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