駅弁図鑑 – 駅弁グルメ

豊洲市場から仕入れた、肉厚の国産天然伝助あなごをご飯の上に敷きつめて！沖縄の黒糖、野田の醤油、酒飲みで味付けした、素材の旨みを存分に堪能できる逸品。

※こちらの商品は「新作駅弁実演グランプリのエントリー商品ではありません」

提供：寿司　竹本

2007 年に開店した「寿司竹本」店主は関東で 10 年間修行を積み、26 歳で独立。店内にはクラシック音楽が流れ、江戸前に則った握りを堪能できる。「ミシュランガイド福岡佐賀 2014 特別版」に掲載された一ツ星の名店。